Las dos caras de Expotec

 Por Elena Urueta y Francisco Tijerina Durante los últimos 37 años EXPOTEC ha sido conocido, tanto por la comunidad del ITESM como por externos, como uno de los eventos multiculturales más populares y exitosos organizados no sólo por una universidad, sino enteramente por su alumnado. Esta tradicional fiesta se llevó a …

Promueven hábitos lectores en los niños

Por Elena Urueta En México es bien conocida aquella cifra que salió hace ya varios años sobre los hábitos de lectura (o falta de) de los mexicanos, de quienes se decía que leían medio libro al año. Aunque la INEGI publicó a principios del 2016 que los resultados más recientes …

Un día sin auto

Por Elena Urueta A pesar de que el Día Mundial sin Automóvil es el 22 de septiembre, todos los días son ideales para darle una oportunidad al transporte público y dejar descansar el auto. Monterrey es una ciudad diseñada para carros, donde el peatón queda en segundo, y en muchos …

Tacos veganos y otras surrealidades

Por Elena Urueta La Oveja Verde es un restaurante que satisface de manera exitosa a sus clientes con platillos tradicionales sin que éstos contengan productos animales. En el menú se ofrecen alternativas veganas para todos aquellos que han intentado dejar los productos animales o ya tienen una dieta vegana pero …

¿Panorámicos que contaminan o comunican?

Por Elena Urueta Monterrey es bien conocida por sus muros de montañas que rodean la ciudad. Desafortunadamente, éstas no pueden ser totalmente apreciadas por la cantidad masiva de anuncios que se encuentran en las vías públicas. Las calles principales se encuentran infestadas de espectaculares que nos bombardean con todo tipo …